Torta de Frango com Massa Crocante BSB

Ingredientes da massa:

• 2 xícaras de farinha de trigo BSB Alimentos
• 1 ovo
• 4 colheres (sopa) de manteiga gelada
• 1/2 colher (chá) de sal
• Água gelada (até dar ponto)

Recheio:

• 1 xícara de frango desfiado
• 1/2 cebola picada
• 2 colheres (sopa) de molho de tomate
• Azeitonas a gosto
• Sal e temperos a gosto

Modo de preparo:

1. Misture a farinha de trigo BSB com a manteiga até formar uma farofa.
2. Adicione o ovo e a água gelada aos poucos até formar uma massa.
3. Deixe descansar na geladeira por 20 minutos.
4. Refogue o recheio e deixe esfriar.
5. Abra a massa, recheie e cubra com mais massa.
6. Asse em forno pré-aquecido a 180°C até dourar.

A farinha de trigo BSB garante massas firmes, crocantes e com sabor de receita caseira.