Bolinho de Bacalhau

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de batata cozida e amassada
• 2 xícaras (chá) de bacalhau dessalgado e desfiado
• 2 colheres (sopa) de cebola picada
• 2 claras
• 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de salsa bem picada
• 2 colheres (sopa) de azeite de oliva

Modo de Preparo

1. Misture os ingredientes e faça os bolinhos.
2. Pincele o azeite em uma assadeira antiaderente.
3. Coloque os bolinhos e leve ao forno pré-aquecido em 180ºC até dourar.

Fonte: receitasmais.com.br