Bolo de Fubá

INGREDIENTES:

02 xícaras (chá) de açúcar cristal (BSB);

01 xícara (chá) de Fubá BSB;

01 xícara de iogurte natural (ou leite);

01 xícara (chá) de Queijo minas em pedaços;

01 colher de (café) de erva doce (BSB);

02 colheres de (sopa) de óleo

02 colheres de (sopa) de manteiga;

01 colher (sopa) de fermento em pó;

01 colher (café) de sal;

03 ovos;

MODO DE PREPARO

Bater todos os ingredientes no liquidificador (menos o queijo e o fermento) por 05 minutos. Depois de batido, misturar o restante dos ingredientes. Despejar em 01 tabuleiro untado e polvilhado (35x23cm) e levar para assar em forno pré-aquecido a 180?C