Bolo de Nozes
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Pão de Mel
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Ingredientes
- 4 ovos
- 100 g de manteiga
- 1 e meia xícara (chá) de açúcar mascavo
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 2 e meia xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de Leite
- 1 xícara (chá) de nozes picadas
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
Em uma batedeira bata os ovos, a manteiga e o açúcar mascavo até obter um creme fofo.
Desligue a batedeira e junte a canela em pó, a farinha de trigo, o Leite , as nozes e o fermento em pó e misture bem.
Coloque o bolo em uma forma de bolo inglês (29 x 11 x 7 cm), untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo, e leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 35 minutos.
Fonte: receitasnestle.com.br
